Цоек Фоод Веек

О недељи хране Цоек

1. Недеља хране Цоек једна је од најочекиванијих међународних изложби у Сеулу, са чак 1/4 укупног броја излагача који посећују иностранство. У прошлогодишњем издању, од наших 872 излагача, имали смо преко 65 представника из приближно 18 различитих земаља света, који су имали више од 1,900 штандова, а угостили су приближно 44,000 посетилаца из света.

2. Добивши доследна одобрења од УФИ (Унион дес Фоирес Интернатионалес) од 2013. године, а Министарство трговине, индустрије и енергетике (раније познато као Корејско министарство економије знања) 2010. године назвало је „Изложбом која обећава“ Недеља је стекла значајно национално и међународно признање.

3. Цоек Фоод Веек нуди бесплатни програм пословног подударања за квалификоване купце и излагаче. Многи представници великих прехрамбених индустрија, као што су истакнути супермаркети, продавнице, робне куће, прехрамбене услуге, дистрибутери на мрежи / ван мреже и трговинске компаније, окупљају се у потрази за висококвалитетним прехрамбеним производима.

Категорије производа:

1. Храна и пиће

• Гајени прехрамбени производи: Одрживи пољопривредни производи, млечни производи и производи од живине, прерађени пољопривредни производи, сектор рибарства и шума.
• Припремљени прехрамбени производи: укисељена и конзервирана храна, састојци хране, пића (чајеви, вино и алкохолна пића), смрзнута и сушена храна, производи од гинсенга, резанци, кимчи.
• Специфичне категорије хране: Здрава храна, традиционална корејска храна, свежи производи, органска храна, здравствени додаци, здравствена пића.
• Пића: вино, жестока пића, кафа, чај, здравствена пића, макгеолли, сок итд.
• Пекара: пекарство и слаткиши, материјали за печење, машине за печење, машине и материјали за кафу итд.
• Припрема хране Машине за кафу, машине за муљање и сладолед, секачи поврћа, пећнице, произвођачи норимаки / сушија, миксери, машине за љуштење.

2. Машине

• Прерада хране: Опрема за чишћење и санитацију, машине за прераду меса, машине за печење и посластичарство, машине за лед, стерилисти, опрема за хлађење.
• Паковање хране: Машине за паковање и паковање, амбалажни материјали, системи и опрема за контролу процеса паковања.

3. Кухињско посуђе: Посуђе, херметичке посуде, керамика, производи за печење, лонци и таве итд.

4. Састојци и услуге: Природни квасци, гумене базе, шећери, соли, средства за бојење, средства за бељење, емулгатори, гермициди, синтетички укуси, синтетички конзерванси, средства за стерилисање, антиоксиданти и услуге и информације везане за храну / прехрамбену технологију.