Сајам кантона одржан у Гуангзхоу (Кантон) Кина, који се налази на југу Кине, у близини Хонг Конга.
Ријеч "Кантон" кантонског сајма је друго име града Кине у граду Гуангзхоу.
'Гуангзхоу' је изговор Мандарин.
"Кантон" је изговор кантонског где људи овде говоре.
Службени назив сајма кантона је "сајам увоза и извоза у Кини".
Кинески сајам увоза и извоза један је од најпознатијих сајмова на свету. Стога људи воле да му дају једноставно име како би вам знали где је овај сајам. Дакле, сви га зовемо "Кантонски сајам", значи велики сајам одржан у Кантону.